САЛАТИ
Традиционна шопска салата - 350гр. 12.00
домати, краставици, чушка, червен лук, българско краве сирене, магданоз
Салата Капрезе - 350гр. 20.00
домати, биволска моцарела, песто
Салата Цезар - 350гр. 22.00
микс салати, хрупкава панчета, гриловано пилешко филе, пармиджано, сос Цезар, билкови крутони
Лимец с риба тон - 250гр. 16.00
авокадо, чери домати, краставици, червен лук, рукола, лимонов дресинг
Ливанска салата - 300гр. 13.00
микс салати, краставици, домати, червен лук, чушки, репички, нахут, сумак, поднесени върху грилована питка
ПРЕДЯСТИЯ
Гъши дроб - 200гр. 42.00
тофи праскови, нар, крокан от лешници, мента
Хрупкави калмари - 350гр. 25.00
Панирани в семола, поднесени с Айоли сос
Ризото Фреш - 300гр. 17.00
императорски ориз със задушени зеленчуци, филирани печени бадеми, пармиджано
Ризото с манатарки - 300гр. 21.00
ориз Арборио с манатарки и пармиджано, овкусен с трюфел паста
Паста Карбонара - 300гр. 19.00
прясна паста, гуанчале, сметана, жълтък, пекорино
Паста Дженовезе - 300гр. 15.00
прясна паста, песто, кедрови ядки, сушени домати, пармиджано
Паста с пушена сьомга - 300гр. 19.00
прясна паста, пушена сьомга, маскарпоне, каперси, рукола
Супа на деня - 300гр. 8.00
ОСНОВНИ ЯСТИЯ
Манатарки върху домашна полента с фритирана мащерка - 350гр. 24.00
Задушени в бяло вино, копър, чесън, магданоз
Нахутени кюфтенца - 450гр. 20.00
поднесени със салата табуле, чеснов сос, сумак, нар, магданоз
Филета от пъстърва - 400гр. 30.00
маслен сос, лимон, каперси, филирани бадеми, магданоз, поднесено с картофено пюре
Филе от норвежка сьомга - 350гр. 44.00
Поднесено с гриловани зеленчуци и сос Холандез с лайм, мандарина и юзу
Филе от лаврак - 400гр. 39.00
Поднесено с маринована аншоа, сушени домати, розмарин, каперси, лимон, картофено пюре
Пиле Миланезе - 350гр. 25.00
панирано пилешко филе, поднесено върху прясна паста, с чери домати, рукола и пармиджано
Пилешки филенца - 300гр. 24.00
поднесени със зелени аспержи и сос Беарнез, маслини
Телешки пепър стек с гъши дроб - 300гр. 55.00
с пюре от сладки картофи и маринован български черен трюфел
Телешки кюфтенца - 280гр. 21.00
в комбинация с хумус, пушен червен пипер, нар, сумак
Телешки медальони - 250гр. 49.00
със сотирани диви гъби, печен сос с ароматни билки
Грилован зрял свински врат - 450гр. 25.00
поднесен с пресни картофи и мисо паста
Веган бургер - 450гр. 29.00
веган кюфте, зелени салати, домат, червен лук, веган майонеза, пържени сладки картофи с билки
Пилешки бургер - 450гр. 25.00
панирано пилешко филе, чедър, айсберг, домат, кисели краставички, сос Айоли, пържени картофки
Телешки бургер - 450гр. 29.00
телешко, чедър, домат, зелени салати, лучено конфи, майонеза, барбекю сос, пържени картофи
ДЕСЕРТИ
Кокосова феерия - 150гр. 14.00
фурми, кокос, бадемови ядки, мед, растителна сметана, манго сос
Панакота с чиа - 180гр. 13.00
поднесена с бадемов кръмбъл и ягодово кули
Шоколадово трио - 150гр. 13.00
белгийски шоколад - бял, черен и млечен, сервиран с бадемов кръмбъл и топъл шоколадов сос
Шоколадов мус с крем брюле - 150гр. 15.00
яйца, прясно мляко, ванилия, захар, сметана, белгийски шоколад
Тирамису - 120гр. 13.00
маскарпоне, бишкоти, яйца, еспресо, какао, амарето
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
Минерална вода - 330мл 2.60
Газирана вода Perrier - 330мл 9.00
Кока кола - 250мл 4.10
Сок - 250мл 4.50
Ред Бул - 250мл 9.00
ТОПЛИ НАПИТКИ
Кафе еспресо - 40мл 4.00
Капучино - 150мл 5.50
Безкофеиново кафе - 40мл 5.00
Чай - 400мл 7.00
КОКТЕЙЛИ
Mojito - 200ml 15.00
Bacardi, сода, фреш лайм
Margarita - 100ml 15.00
текила Jose Cuervo, фреш лимон, сол
Cosmopolitan - 140ml15.00
водка Absolut, Cointreau, сок боровинка, фреш лайм
Daiquiri - 100ml15.00
Bacardi, трипъл сек, фреш лимон, захарен сироп
Espresso Martini - 90ml15.00
еспресо, Kahlua, водка Absolut
Negroni - 90ml 15.00
Campari, джин Gordon's, Martini
Penicillin - 90ml15.00
Johnnie Walker, Lagavulin, фреш лимон, мед, джинджифил
Aperol Spritz - 250ml15.00
Aperol, пенливо вино, сода
Long Island iced tea - 250ml15.00
водка Absolut, текила Jose Cuervo, Bacardi, джин Gordon's, трипъл сек, кола, лимон
Gin & Tonic - 200ml15.00
джин Hendrick's, тоник
УИСКИ
Tullamore Dew - 50мл 8.00
Jameson - 50мл 8.00
J & B - 50мл 8.00
Johnny Walker red - 50мл 8.00
Bushmills - 50мл 8.00
Johnie Walker 12 - 50мл 13.00
Jack Daniel’s - 50мл 11.00
Chivas Regal 12 - 50мл 13.00
Maker's Mark - 50мл 16.00
МАЛЦОВИ УИСКИТА
Lagavulin 16 years old - 50мл24.00
Laphroaig select - 50мл21.00
Glenfiddich 12 years old - 50мл19.00
Oban 14 years old - 50мл21.00
Talisker 10 years old - 50мл19.00
Glen Grant 10 years old - 50мл12.00
Jura 10 years old - 50мл14.00
Tamnavulin Double cask - 50мл12.00
Macallan 12 years old - 50мл35.00
Auchentoshan 12 years old - 50мл16.00
Dalmore sherry cask 12 years old - 50мл21.00
ВОДКА
Absolut - 50мл 8.00
Grey Goose - 50мл 14.00
Finlandia - 50мл 8.00
ДЖИН
Bombay Saphire - 50мл 9.00
Hendrick's - 50мл 17.00
Gordon's - 50мл 8.00
Pink Gordon's - 50мл 9.00
РАКИИ
Троянска сливова - 50мл 5.00
Стралджанска мускатова - 50мл 7.00
Сунгурларска специална - 50мл 5.00
Бургас 63 - 50мл 7.00
Бургас 63 барел - 50мл 8.00
АНАСОНОВИ НАПИТКИ
Plomari - 50мл 6.00
Ricard - 50мл 6.50
Pernod - 50мл 6.50
ТЕКИЛА
Jose Cuervo Gold - 30мл 6.00
Jose Cuervo Silver - 30мл 6.00
РОМ
Bacardi - 50мл 8.00
Captain Morgan - 50мл 8.00
Havana Club 50ml. 12.00 7 Years Old - 50мл 12.00
БРЕНДИ, КОНЯК
Metaxa 7* - 50мл 10.00
Courvоisier V.S. - 50мл 14.00
Courvisier V.S.O.P. - 50мл 18.00
Courvisier XO - 50мл 44.00
АПЕРИТИВИ И ДИДЖЕСТИВИ
Martini - 100мл 8.00
Campari - 100мл 13.00
Ferner Branca - 50мл 7.00
Jegermeister - 50мл 7.00
Port - 50мл 9.00
ЛИКЬОРИ
Baileys - 50мл9.00
Kahlua - 50мл7.00
After Shock - 30мл9.00
Amaretto Dasaronno - 50мл9.00
БИРА
Kamenitza - 330мл 6.00
Non Alcohol - 330мл 6.00
Heineken - 330мл 8.00
Corona - 330мл 12.00
Leffe - 330мл 11.00
НАЛИВНА БИРА
Стела Артоа/ Stella Artois - 330мл 7.00
Стела Артоа / Stella Artois - 500мл 9.00
Каменица / Kamenitza - 330мл 6.00
Каменица / Kamenitza - 500мл 8.00
АЛЕРГЕНИ
- 1. Зърнени култури, съдържащи глутен;
- 2. Ракообразни и продукти от тях;
- 3. Яйца и продукти от тях;
- 4. Риба и рибни продукти от тях;
- 5. Фъстъци и продукти от тях;
- 6. Соя и соеви продукти;
- 7. Мляко и млечни продукти;
- 8. Ядки;
- 9. Целина и продукти от нея;
- 10. Синап и продукти от него;
- 11. Сусамово семе и продукти от него;
- 12. Серен диоксид и сулфити;
- 13. Лупина и продукти от нея;
- 14. Мекотели и продукти от тях;