Меню Рум Сервиз

Меню Рум Сервиз

Салати

Пушена сьомга в комбинация от листни салатки - 360гр (1;5;7;14) 15.20

Чери домати, билкови крутони, червени боровинки, овкусени с медено-горчичен дресинг, пармезан и свежест от лайм

Цезар с гриловано пилешко - 430гр (1;4;6;14) 16.40

Листни салатки, криспи бекон, пъдпъдъчи яйце, прясно настърган пармезан, класически сос Цезар и крутони

Капрезе - 410гр (5;6) 14.20

FСвежа моцарела, пресни домати, босилек и зехтин;

Традиционна шопска салата - 390гр (6) 8.40

Пресни домати и краставици, червен лук, чушка с еврия, настъргано краве сирене и магданоз

ПРЕДЯСТИЯ

Ризото верде - 390гр (6;14) 14.50

С ориз Арборио ,задушени листа спанак, запечена моцарела и панирано в пармезан пилешко филе

Ризото фреш - 310гр (2;6;14) 12.50

Императорски ориз ,кубчета пресни тиквички и морков, червени боровинки,филирани бадеми ,задушени в растителна готварска сметана и ленти пармезан

Паста "карбонара" - 430гр (1;2;3;4;6) 13.40

Прясни талиатели, запечени ленти бекон,сметана , поширано яйце и пармезан;

Запечено френско козе сирене - 320гр (1;2;5;14) 24.00

Върху свежи листенца бейби спанак,пресни ягоди, годжи бери, орехови ядки;

Mанатарки,задушени в зехтин и прясна мащерка върху пюре от морков и поръсени с хрупкав лучен чипс - 430гр (1;5;6;14) 18.40

Криспи калмари - 450гр (1;8) 21.00

Върху свежи листенца бейби спанак,пресни ягоди, годжи бери, орехови ядки

Супа на деня

ОСНОВНИ ЯСТИЯ

Крехко телешко от бон филе, полято със сос от сотирани манатарки - 580гр (1;5;6;14) 39.00

Императорски ориз ,кубчета пресни тиквички и морков, червени боровинки,филирани бадеми ,задушени в растителна готварска сметана и ленти пармезан

Телешко бон-филе - 540гр (1;5;6;14) 35.00

Поднесено с класически пепър сос , в комбинация с уеджис картофки с масло и зряло сирене, овкусени с риган и чесън

Aгнешки кюфтенца - 480гр (1;4) 16.50

Гарнирани с гриловани патладжани,шайби пресен домат и ленти свежа краставица и букет от листни салатки;

Запечено пилешко филе с плънка от аспержи - 540гр (1;5;6;14) 19.00

Ирландски чедар и биволска моцарела ,поднесено с нежен крем от пащърнак с свежи ябълки

Филета от лаврак,завити с аспержи и маслен сос с лайм - 490гр (1;5;6;7;8) 31.50

Вегански бургер със задушени печурки - 510гр (1;4;5;6;14) 18.00

Пълнени с Тофу, листенца пресен спанак, маслинова паста, свежи шайби домат, и бланширани картофи

Американ бургер с 100% телешко месо - 640гр (1;4;5;6;14) 24.00

Запечен бекон, чедър,шайби пресен домат,свежа маруля, лучено конфи, лека майонеза и сос BBQ ,гарнирани с пържени сладки картофки

Филе от норвежка сьомга - 490гр (1;7;8;14) 33.00

Овкусена със средиземноморски подправки ,поднесена с букет от задушени броколи, карфиол и бейби моркови.

Клуб сандвич от грилнато пилешко филе - 550гр (1;4;6;14) 16.00

Лека майонеза, домати краставица, бекон, маруля и пържени картофки

Вегетариански клуб сандвич - 440гр (1;4;6;14) 14.00

Яйце с лека майонеза, горчица, кисели краставички, маруля, чедър и пържени картофки

ДЕСЕРТИ

Мини чийз кейк с цветни трохи - 180гр 9.00

лимонов топинг и свежи плодове;

Крем маскарпоне с бял шоколад и кондензирано мляко - 170гр 11.00

Гарниран с карамелов сос, лешников и бадемов гриляж, декориран с флорента

Десерт на деня

АЛЕРГЕНИ

  • 1. Any cereal, containing gluten /wheat, barley, oats, rye/ any hybrids and products of theirs
  • 2. Crustaceans and products of theirs
  • 3. Eggs and any products of theirs
  • 4. Fish and fish products
  • 5. Peanuts and their products
  • 6. Soy and soy products
  • 7. Milk and milk products /containing lactose/
  • 8. Any nuts: almonds, walnuts, cashew, hazelnuts, pistachios, macadamia etc.
  • 9. Celery and its products
  • 10. Mustard and its products
  • 11. Sesame and its products
  • 12. Lupine and its products
  • 13. Mollusk and their products
  • 14. Sulphur dioxide
*All prices are mentioned in BGN and included 20% VAT
*The weight specified is for raw materials.
BOOK NOW